สภาพอากาศภายในตู้คอนเทนเนอร์สามารถควบคุมได้อย่างระมัดระวังเพื่อปลูกพืชจากโหระพา

สภาพอากาศภายในตู้คอนเทนเนอร์สามารถควบคุมได้อย่างระมัดระวังเพื่อปลูกพืชจากโหระพาไปจนถึงมะเขือ (Credit: Square Roots)

“ ผู้คนต้องการอาหารทั่วโลก แต่ผลกระทบจากการขนส่งนั้นมีมาก” โทเบียสเพ็กก์ประธานเจ้าหน้าที่บริหารของ Square Roots กล่าว “ และผู้คนก็ลืมผลกระทบต่อผู้บริโภคเพราะสารอาหารย่อยสลายในการขนส่ง เราคิดว่าแทนที่จะส่งอาหารทำไมเราไม่จัดส่งข้อมูลสภาพอากาศ”

By บุหรี่ไฟฟ้า

แทนที่จะปลูกโหระพาในเจโนวาในสภาพอากาศที่เหมาะสม Square Roots ศึกษาความชื้นแสงความร้อนสารอาหารในดินและความยาวของฤดูปลูกที่นั่นจากนั้นจึงพยายามสร้างสิ่งนั้นขึ้นใหม่ในสภาพแวดล้อมเทียม ด้วยวิธีนี้จะสามารถปลูกกะเพราได้ในกลางเมืองทุกวันตลอดทั้งปี

จากฐานของพวกเขาในบรูคลินในเวลาสามปี Square Roots ได้เปลี่ยนจากการปลูกสมุนไพรและผักใบเขียวไปจนถึงมะเขือม่วงผักกาดสตรอเบอร์รี่และมะเขือเทศ พวกเขายังมีการแข่งขันกินพริกกับ habaneros ที่ปลูกในตู้คอนเทนเนอร์ในฤดูใบไม้ผลินี้

คำถามที่ว่าคุณเติบโตได้อย่างไรและที่ไหนเป็นเรื่องของเศรษฐศาสตร์ พืชรับก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์และใช้พลังงานแสงในการเปลี่ยนเป็นชีวมวล ยิ่งผักหนักเท่าไรก็ยิ่งมีมวลชีวภาพมากขึ้นดังนั้นคุณจึงต้องการพลังงานมากขึ้นซึ่งจะเพิ่มค่าใช้จ่าย แต่ผักใบโหระพาสะระแหน่และกุ้ยช่ายมีมวลชีวภาพต่ำ Peggs กล่าวว่าเขาสามารถหาผลิตภัณฑ์ออกสู่ตลาดที่สามารถแข่งขันได้ด้วยราคาเกษตรอินทรีย์และในบางกรณีกับการทำฟาร์มแบบเดิม ๆ

การเติบโตของผลผลิตที่ใกล้เคียงกับที่จำหน่ายหมายความว่าผู้บริโภคจะได้ผลผลิตที่สดใหม่ที่สุด (Credit: Square Roots)

“ ฉันจินตนาการว่ากำลังเข้าไปในซูเปอร์มาร์เก็ตและวางผลไม้และผักไว้หนาแน่นนั่นคือแผนงานผลิตภัณฑ์ของเรา” เขากล่าว “ สตรอเบอร์รี่และมะเขือเทศอยู่ในจุดสูงสุด [มีผลในเชิงพาณิชย์] เราไปต่อจากที่นั่น ชาวนาภาคสนามไม่สามารถทำให้ดวงอาทิตย์มีประสิทธิภาพมากขึ้นและลดต้นทุนลงครึ่งหนึ่งได้ แต่ในบ้านฉันสามารถทำให้มันมีประสิทธิภาพมากขึ้นได้ด้วยเทคโนโลยี”

เช่นเดียวกับในปารีสสหรัฐอเมริกามีที่จอดรถมากมายเพียง แต่ส่วนใหญ่อยู่เหนือพื้นดิน โดยประมาณการบางมีสองพันล้านที่จอดรถในสหรัฐ นอกจากนี้ภัยคุกคามของ“ คัมภีร์ของศาสนาคริสต์ ” เมื่อห้างสรรพสินค้าปิดตัวลงและภาพของพื้นที่นับล้านตารางฟุตก็เริ่มก่อตัวขึ้น Peggs กล่าวว่าหน่วยงานอาคารในท้องถิ่นมีรหัสสำหรับการทำงานกับตู้คอนเทนเนอร์อยู่แล้วซึ่งหมายความว่าการเปลี่ยนพื้นที่สำหรับฟาร์มคอนเทนเนอร์นั้นง่ายกว่าการสร้างสิ่งอำนวยความสะดวกใหม่

คุณสามารถวางไว้บนรถบรรทุกวางไว้ในที่จอดรถเสียบปลั๊กน้ำและอินเทอร์เน็ตและคุณมีตลาดของเกษตรกร - Tobias Peggs

“ คุณจะได้รับจำนวนมากฟรีด้วยตู้คอนเทนเนอร์พวกมันถูกสร้างขึ้นเพื่อขนส่งอาหารและรักษาสภาพอากาศ” Peggs กล่าว “ คุณสามารถวางไว้บนรถบรรทุกวางไว้ในที่จอดรถเสียบปลั๊กไฟและอินเทอร์เน็ตและคุณมีตลาดของเกษตรกร มีหลายวิธีในการสร้างสรรค์ด้วยโครงสร้างพื้นฐานที่มีอยู่”

จำเป็นต้องมีการเชื่อมต่ออินเทอร์เน็ตเนื่องจากคอนเทนเนอร์ของ Square Root ใช้พลังงานจาก AI แต่ละคอนเทนเนอร์สามารถพูดคุยกับผู้อื่นเพื่อให้ลูปข้อเสนอแนะการอัปเดตอยู่เสมอหากเงื่อนไขภายในนั้นเปลี่ยนแปลง

ในนิวยอร์ก Square Roots ขายให้กับร้านขายของชำซึ่งทั้งหมดนี้อยู่ห่างจากฟาร์มไม่เกินห้าไมล์ ไม่มีรถบรรทุกขับไปมา แต่พวกเขามีรถสามล้อที่ขับเคลื่อนด้วยแบตเตอรี่โดยมีหน่วยเก็บความเย็นอยู่ด้านหน้า ซึ่งหมายความว่าอาหารมักใช้เวลาเดินทางเพียงสองชั่วโมงไม่ใช่สองสัปดาห์

สตีฟดริงชาวนาใต้ดินอีกคนหนึ่งผู้ร่วมก่อตั้ง Grow Underground ก็มองเห็นโอกาสในพื้นที่เมืองที่ยังไม่ได้ใช้งานนั่นคือที่พักพิงการจู่โจมทางอากาศของสงครามโลกครั้งที่สองทางตะวันตกเฉียงใต้ของลอนดอน ไม่กี่ปีที่ผ่านมา Dring และผู้ร่วมลงทุนของเขากำลังชั่งน้ำหนักมูลค่าสัมพัทธ์ของการทำฟาร์มแนวตั้ง สิ่งอำนวยความสะดวกที่สร้างขึ้นตามวัตถุประสงค์ล้วนเป็นสิ่งที่ดี แต่ไม่สามารถสร้างได้ง่ายในใจกลางเมือง ในขณะเดียวกัน Transport for London มีอุโมงค์ว่างเปล่า 70,000 ตารางฟุต (6,500 ตารางเมตร) ที่แผ่กิ่งก้านสาขาอยู่ใต้เมืองหลวง พวกเขามอบกุญแจให้ดริงด้วยความน่าเชื่อถือเล็กน้อย